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苹果,是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右,树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落。苹果除了含有丰富的维生素C、矿物质、膳食纤维之外,还含有果胶、硼和槲黄素,对健康益处多,老少皆宜,称为“水果之王”。
昌平苹果,产于北京市昌平区的苹果,2006年批准为国家地理标识保护产品。自古以来,昌平就有“苹果”福地的美誉。
烟台苹果,芝罘产地农产品-芝罘烟台苹果,2009年获得地理标志产品,。烟台是我国苹果种植最早的地区,也是苹果栽种面积最大,产量最多的地区,被称为 “苹果之乡“,并被誉为胶东水果家族的“皇后” 。
庆阳苹果,甘肃省庆阳市特产,中国国家地理标志产品。2014年,原国家质检总局批准对"庆阳苹果"实施地理标志产品保护。庆阳苹果以其果实硬度大、果形高桩、色泽鲜艳、蜡质层厚、酸甜适度、耐贮耐运、食用安全等特点著称。
延庆国光苹果,北京市延庆县特产,全国农产品地理标志。2009年,农业部正式批准对"延庆国光苹果"实施农产品地理标志登记保护。据《嘉靖隆庆志》记载,在明朝嘉靖年间(1522-1566年)以前延庆县就有棉苹果、小苹果(沙果、香果等)栽培历史记载,距今已有480年的历史。延庆国光果实扁圆形,果肉淡黄色或绿白色,果肉细、肉质脆,风味甜酸适度,有香气。